Excelencia:

Serie FAM Volantis & Lifis

Cortadoras versátiles diseñadas para el procesamiento eficiente de frutas y vegetales frescos.
La serie Volantis permite realizar múltiples tipos de corte mediante ruedas intercambiables, produciendo rodajas, tiras y chunk con alta precisión. Estas máquinas se adaptan a diferentes aplicaciones en la industria alimentaria, desde el procesamiento de vegetales frescos hasta la preparación de ingredientes para alimentos preparados.

Aplicaciones típicas:

Pepino, zanahoria, papa, jalapeño, fruta firme, mango, palta, vegetales para ensaladas

Capacidades típicas:

1.500–5.000 kg/h dependiendo del modelo de cortadora, del producto y del tamaño de corte.

Serie FAM Dorphy

Cortadoras compactas y robustas diseñadas para operaciones que requieren flexibilidad, eficiencia y calidad de corte constante.
La serie Dorphy permite producir diversos formatos de producto como cubos, tiras y rodajas, siendo una solución ideal para el procesamiento de vegetales, frutas y otros productos alimentarios utilizados en preparaciones industriales.

Aplicaciones típicas:
• Papa, zanahoria, remolacha, fruta firme, vegetales para productos preparados

Capacidades típicas:

300–1.500 kg/h dependiendo del modelo de cortadora, del producto y del tamaño de corte.

Serie FAM Tridis 180 & 240

Cortadoras tridimensionales diseñadas para aplicaciones industriales que requieren producción eficiente de rodajas, cubos y tiras uniformes.
Gracias a su tecnología de corte tridimensional, la serie Tridis 180 permite procesar grandes volúmenes de productos manteniendo consistencia y precisión en cada corte.

Aplicaciones típicas:

Papa, zanahoria, remolacha, fruta firme, vegetales para productos preparados

Capacidades típicas:

• Tridis 180: 1.500–6.000 kg/h dependiendo del modelo de cortadora, del producto y del tamaño de corte.
• Tridis 240: 5.000–15.000 kg/h dependiendo del modelo de cortadora, del producto y del tamaño de corte.

Serie FAM Suretech 240

Equipos de corte industrial de alta capacidad diseñados para líneas de procesamiento continuo.
La serie SureTec permite producir rodajas, cubos, tiras y otros formatos tridimensionales con alta precisión y rendimiento, siendo ampliamente utilizada en aplicaciones industriales de gran escala para el procesamiento de vegetales y frutas.

Capacidades típicas:
5.000–15.000 kg/h dependiendo del modelo de cortadora, del producto y del tamaño de corte.

Serie FAM Centris

Cortadoras centrífugas diseñadas para producir cortes uniformes a alta velocidad.
Estas máquinas permiten generar rodajas, tiras y rallados, de manera eficiente, siendo ideales para el procesamiento de distintos productos en la industria alimentaria.
Equipada con tecnología SureCut Unit (SCU), que permite pre-ajustar las herramientas fuera de la máquina para garantizar precisión desde el primer segundo

Aplicaciones típicas:

Papa, queso, almendras, repollo y lechuga, zanahoria, vegetales para mezclas y ensaladas

Capacidades típicas:

2.000–7.000 kg/h dependiendo del modelo de cortadora, del producto y del tamaño de corte.

Serie FAM Yuran

Cortadoras especializadas para el procesamiento de vegetales de hoja y productos delicados.
La serie Yuran está diseñada para garantizar cortes precisos y consistentes manteniendo la integridad del producto, siendo ideal para aplicaciones en vegetales frescos destinados a mezclas y ensaladas listas para consumo.

Capacidad típica:

3.000-10.000 kg/h dependiendo del modelo de cortadora, del producto y del tamaño de corte.